2020.02.13 Thursday
バーミキュラ ディナー
こんにちは😊
美味しいもの大好きカナダです🍴😋
日本初✨
バーミキュラ ビレッジ
へ行ってきました♡
バーミキュラは無水調理ができる魔法の鍋✨
そのバーミキュラを使って調理した料理を味わえるんです!
まず入ると薪ストーブがお出迎え✨
店内は照明が控えめで、大人な雰囲気です😊
ディナーは、コースのみらしいです。
今回は牛のコースに✨
まずは1品目
バーミキュラで焼いたパンの上に
チーズとはちみつ。
上にかかっているのは生トリュフ!
これは、ワインが欲しくなりました〜!
むしろ、これだけ食しにもう一度行きたい!!!
続いて…
ズワイガニのグラタン
(もちろんバーミキュラを使用)
そして
むしろコレがここのメインじゃないか
と思われる
バーミキュラで無水調理した季節の野菜
塩とオリーブオイルで食す
しっかりと野菜本来の甘みや味を感じられます!!
こちらはしいたけちゃんに隠されたお肉♡
ちょっと写真撮るの忘れちゃったんですが…
一緒に
バーミキュラで炊いたお米
が出てきてます!!
ふっくら粒が立っていて、美味しい!
そんな美味しいお米に
濃厚な卵の黄身をかけて食べる
最高な食べ物が出てきます。笑
最後は、こちらも
バーミキュラで調理したサツマイモのデザート♡
とにかくバーミキュラづくめ!!!
ちょっとお値段しますが…
一度行っても楽しいと思います🙋✨